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収穫P1030731 (4)

種芋を植えてから、約3カ月が経過。過去の日記(過去の日記)
6/25 晴天の日に一部収穫しました!


物凄く茂っています。
強風や梅雨にも負けずに無事に育っていました。
収穫P1030731 (1)

恐る恐る掘って見ると・・・実っておりました!
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収穫する瞬間が快感!
宝探しです!
一株より収穫してこのぐらいの量です。
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二株でこのぐらい。
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早速フライドポテトにしました~!
ドコのお店のフライドポテトよりも美味かったのは言うまでもありません♪
収穫P1030731 (9)

拳並の巨大サイズのも多々あります!
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別の日に収穫した様子
今度はポテトサラダ、煮物にしました。
一部、離乳食として子供も食べてくれました♪
収穫P1030731 (10)

まだ掘り起こしていないのも多々あるので、しばらくはジャガイモを買わずに済みます。
毎日が『ジャガイモ祭り』になりそうです。

次は何を植えるか構想中です。ジャガイモは連作はダメらしいしのですが、何かお薦めはありますか?
2011.06.30 / Top↑
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